Stuttgarter Pferdeäpfel (Wibele mit Schokoüberzug)

Es ist eigentlich eine klare Sache, dass die knusprigen Wibele, in Schokolade getaucht, eine Traumkombi sind.

Unser Wibeleslieferant beschreibt es folgendermaßen: Hellbraune, ungleichmäßig von kugelförmig über leicht zylindrisch geformte Dragees mit gekrauster Oberfläche, Drageekern aus hart-spröder Gebäckmasse mit Vollmilchschokolade überzogen. Könnte man schöner formulieren – aber der Geschmack ist entscheidend!

Zutaten Vollmilchschokolade, Kakao: 38 % mindestens (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Sahnepulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt), Gebäckkern 15 % (Zucker, Weizenmehl, Hühnereieiweiß, Aroma), Überzugsmittel: Dextrin / Tapiokadextrin, Maltodextrin, Süßungsmittel: Isomalt, Trockenglukosesirup, Schellack.

Allergenhinweis: Enthält glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch und Soja. Kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.